Onze al dente gekookte pasta is gemaakt van de beste harde tarwe met het zuiverste water. PENNE: maccheronibuisjes, LINGUINE: platte dunne spaghetti, TAGLIATELLE: eier-pasta in lintvom

* Pasta Ripiene 0,00
wisselende gevulde pasta ,voor prijs zie homepage

* Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini 9,00
olijfolie, knoflook en pepertjes

* Penne Arrabiata 9,75
pittige tomatensaus met ui en snufje rozemarijn

* Tagliatelle Funghi 10,95
champignon-roomsaus met verse zwarte peper en peterselie

* Lasagne della casa 12,15
lasagna gevuld met ham, mozzarella, bechamelsaus. Gegratineerd met bolognesesaus en mozzarella

* Lasagne Ortolana 12,15
vegetarische lasagna gevuld met gegrilde groenten, munt, mozzarella en tomatensaus.

* Linguine alla Carbonara 12,80
pancetta, room, ei, zwarte peper en verse peterselie

* Tagliatelle Bolognese 12,95
klassieke tomaten-gehaktsaus van gasconne-rundergehakt

* Linguine Gamberi e Vodka 12,95
pittige tomatensaus met gamba's en vodka

* Spaghetti Pesto Genovese 13,00
spaghetti met vers gemaakte pesto en pijnboompitjes

* Linguine alla Sorrentina 13,60
verse tomaten, buffelmozzarella en basilicum